راهنمای خرید انواع چای ساز
اگرچه چای بومی کشورهای آسیای شرقی است و اولین بار بهعنوان دارو استفاده شد اما طولی نکشید که این نوشیدنی پرفایده بهسرعت در سایر نقاط جهان گسترش یافت.
یکی از این نقاط، کشور خودمان است که باوجوداینکه سابقه نوشیدن چای در آن به کمتر از دو قرن بازمیگردد اما در همین مدت کوتاه توانست در دل ایرانیان جا باز کند.
درگذشته از کتری و سماورگازی برای درست کردن چای استفاده میکردند، به همین خاطر خوردن یک چای خوش عطروطعم زمان زیادی میگرفت که با توجه به مسئله کمبود وقت در زندگیهای امروزی این موضوع چندان خوشایند نبود.
اما در سالهای اخیر با آمدن چایسازهای برقی هرکسی میتواند در سریعترین زمان ممکن این نوشیدنی خوشطعم را آماده کند و چایی ساز پایه ثابت لوازم خانگی تبدیل شد.
اگر میخواهید چایساز بخرید و سؤالاتی مثل چای ساز چیست، نکات قبل از خرید چایساز یا پرفروشترین مدلهای چایساز کدام اند و سؤالاتی اینچنین در ذهنتان آمد، برای پاسخ بهتمامی این سؤالات ادامه این مقاله را بهمجله چیروکالا هیچعنوان دست ندهید.
چایساز چیست؟
چایساز وسیلهای است که برای دم کردن سریع چای و گرم کردن آن مورداستفاده قرار میگیرد، تنها کافی است که آب را داخل آن ریخته، دستگاه را روشن کنید تا آب بهسرعت جوش بیاید و پس از جوش آمدن آب میتوانید چای را در کوتاهترین زمان دمکنید.
چایسازها در طرح و اندازههای مختلفی ساخته میشوند، اما عملکرد همهی آنها شبیه به یکدیگر است.
معرفی انواع چایساز
انواع مختلفی از چایساز تا به امروز ساختهشده است، اما پیش از انتخاب هرکدام لازم است با آنها آشنایی کلی پیدا کنید و درنهایت با توجه به سلیقه و نیازتان برای خرید تصمیم بگیرید.
چایسازها موجود در بازار در 3 دسته قرار میگیرند که در ادامه آنها را معرفی خواهیم کرد.
چایساز دمآور؛ انتخاب چای خورهای حرفهای
اگر چای خور حرفهای هستید و به استفاده از چایسازهای برقی علاقه دارید این مدل برای شما ساختهشده است.
نحوه کار چایساز دمآور به این صورت است که قوری بالای کتری قرار میگیرد و زمانی که آب کتری به جوش آمد، بخارآب داغ و گرمای ملایم آن به زیر قوری میرسد و آرامآرام باعث دم کشیدن چای میشود شبیه عملکردی که قبلاً در قوری و سماورهای گازی دیدهایم.
عطروطعم چای در این نوع نسبت به سایر انواع چایسازهایی که بعداً معرفی میکنیم بسیار بالاتر و خواهد بود، راز این طعم بهتر به دلیل حرارت ملایم و دم کشیدن آرام چای است.
بنابراین اگر چای خور حرفهای هستید و نسبت به طعم چای حساسیت بالایی دارید حتماً این نوع از چایسازها را انتخاب کنید.
تنها نکته در مورد این نوع چایساز سرعت پایینتر دم کشیدن چای نسبت به انواع دیگر است که اگر میخواهید عطروطعم واقعی چای را تجربه کنید باید کمی صبر به خرج دهید.
چایساز دارای استند؛ انتخاب اکثر افراد
این مدل نسبت به نوع دمآور دارای ظاهر مدرنتری است همچنین خانوادههای ایرانی از این نوع استقبال بیشتری میکنند.
این مدل از یک صفحه نگهدارنده یا استند تشکیلشده است که قوری و کتری بهصورت جداگانه بر روی آن قرار میگیرد و المنت روی استند باعث ایجاد حرارت و دم کشیدن قوری چای میشود اما توجه کنید که قوری را بیشازحد روی استند نزارید که در این صورت چای، به جوش آمده و از عطروطعم آن کاسته میشود.
برای حل مشکل بیشازحد جوشیدن چای در سریهای جدید این نوع، قابلیتهایی مثل تایمر و امکان تنظیم حرارت آب اضافهشده که نگرانی شما بابت بد عطروطعم شدن چای را از بین میبرد.
چایساز بدون قوری
آخرین نوع معرفیشده که همانند اسمش فقط از یک کتری تشکیل شده و فاقد قوری است و فضای کمتری نسبت به انواع دیگر اشغال میکند.
این سری نسبت به انواع دیگر به دلیل کاربرد کمتر چندان مورد استقبال واقع نشدند و بیشتر برای جوش آوردن آب مورداستفاده قرار میگیرند. اگر تنها زندگی میکنید و فضای کمی در اختیاردارید و البته چندان اهل چای خوردن نیستید این نوع میتواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.
قبل از دانستن این نکات چایساز نخرید
همانطور که میدانید خرید وسایل برقی گاهی اوقات میتواند به چالشی بزرگ تبدیل شود و اگر اطلاعات کافی از وسیلهای که میخرید نداشته باشید با مشکلات و دردسرهای زیادی روبهرو خواهید شد.
در قسمت قبل با انواع چایساز آشنا شدید و میتوانید طبق نیازتان یکی از 3 نوع معرفیشده را انتخاب کنید در مرحله بعدی باید با یکسری نکات قبل از خرید چایساز آشنا شوید تا خریدی مطمئن داشته باشید.
قیمت چایی ساز
در دورهای زندگی میکنیم که پول حرف اول را میزند، پس اولین نکتهای که باید به آن توجه کنید قیمت است.
احتمال بودجهای که برای خرید چایساز کنار گذاشتید تعیین میکند چه مدلی بخرید؛ مواردی مثل برند،مدل،ظرفیت و قابلیتها باعث افزایش قیمت این وسیله میشود و طبیعتا هر چقدر هزینه بیشتری بپردازید جنس باکیفیتتری دریافت میکنید.
ظرفیت چایساز
انتخاب ظرفیت چایساز به تعداد نفرات بستگی دارد اگر یک خانواده کمجمعیت هستید به سراغ مدلهای با ظرفیت پایین بروید در غیر این صورت به مدلهایی با ظرفیت بالا فکر کنید.
جنس بدنه چایی ساز
بهطورکلی چایسازها از شیشه، فلز یا پلاستیک ساخته میشوند که هرکدام ویژگی مخصوص به خود را دارند.
نوع پلاستیکی مخصوصاً اگر نامرغوب باشد در اثر حرارت طعمومزه چای را تغییر میدهد همچنین لایه چربی مانندی روی چای ایجاد میکند.
نوع فلز که معمولاً از جنس استیل ضدزنگ است که به دلیل رسانا بودن ممکن است بیشازحد گرم شود اما در برابر ضربه مقاوماند و ظاهر زیبایی دارد.
شیشهای هم بهسرعت دچار رسوب میشود و زیبایی اولیه خود را از دست میدهد بهعلاوه ممکن است در اثر بیاحتیاطی شکسته شود.
انتخاب هرکدام به سلیقه شما بستگی دارد اما بدنه استیل ضدزنگ و رسوب را پیشنهاد میکنیم که عمر بیشتری نسبت به انواع دیگر دارد همچنین تا مدتها خبری از لایه رسوب و چربی نخواهد بود.
توجه به مصرف برق
میزان مصرف برق در این دستگاهها معمولا بین 1500 تا 2500 وات است سعی کنید مدلی با مصرف در این محدوده بخرید تا در هزینههای برق خود صرفهجویی کنید.
اندازه چای ساز
شاید این مورد کماهمیت به نظر برسد اما اگر فضای کافی در آشپزخانهتان برای نگهداری چایساز نداشته باشید اهمیت این مورد را به خوبی درک خواهید کرد.
توجه کنید چایساز دمآور فضای عمودی زیادی اشغال میکند از آنطرف نوع استنددار فضای افقی بیشتری نیاز دارد، انتخاب هرکدام به فضای خالی که در اختیاردارید بستگی دارد.
دسته نگهدارند چای ساز
جنس دسته بهگونهای باشد که تحمل وزن چایساز را داشته باشد همچنین در اثر حرارت بیشازحد داغ نشود بنابراین کیفیت دسته نگهدارنده را نیز مدنظر قرار دهید.
صافی کتری
توجه کنید مدلی انتخاب کنید که دارای صافی کتری باشد تا از ورود املاح به قوری جلوگیری کند، این املاح باعث تغییر رنگ و طعم چای میشوند و لذت نوشیدن چای را از شما میگیرد.
امکانات چایساز
امکانات اضافهشده فرآیند دم کردن یک چای خوشمزه را برای شما آسان میکند برای مثال اگر میخواهید زمانی که از تخت خواب بیرون میروید، یک دکمه بزنید و بعد از انجام کارهایتان نوشیدنی موردعلاقهتان را گرم تحویل بگیرید به سراغ چایسازهایی باقابلیت قطع کن خودکار و گرم نگهدارنده بروید.
بسیاری از چایسازها به امکانات متنوعی مجهز شدهاند در قسمت پایین تعدادی از این قابلیتها را برای شما آوردیم.
گرم کن و بعدا بنوش
این قابلیت درصورتیکه چایتان حاضرشده بود اما میخواستید آن را بعداً نوش جانکنید بهکارتان خواهد آمد به این صورت که گرمکن دستگاه دما را در نزدیکی نقطه جوش نگه میدارد و مانع سرد شدن چایتان میشود بهعلاوه طعم آن را هم خراب نمیکند و هر وقت آمدید میتوانید چایتان را داغ و خوشمزه بنوشید.
قطع کن خودکار
این سیستم وقتی آب به نقطهجوش رسید بهصورت خودکار دستگاه را به حالت گرم نگهدارنده درمیآورد، همچنین اگر آب کتری تمام شد کاملاً خودکار دستگاه را خاموش کرده و مانع آسیب دیدن آن میشود.
گزینهای برای حواس پرتها
اگر آدم پرمشغلهای هستید و یادتان میرود که چایسازتان را خاموشکنید سراغ مدلهای تایمر دار بروید در این صورت با تعیین کردن زمان خاموش شدن هنگامیکه زمانش رسید دستگاه خاموش میشود.
چقدر آب باقی مانده؟
نشانگر میزان آب در چایسازهایی که نمیتوان میزان آب داخل آن را دید بهکار میآید؛ به کمک این نشانگر میتوانید بفهمید چقدر آب باقیمانده تا زمانی که نیاز بود آن را پرکنید.
مزایای استفاده از چای ساز
- صرفه جویی در وقت
- برخلاف کتری و سماورهای معمولی فاقد صدا هستند
- در برخی مدلها امکان تنظیم دمای آب وجود دارد
- چایسازها نمیسوزند
8 تا از پرفروشترین چایسازهای بازار به همراه جدول قیمت
مدل | مشخصات کلی | قیمت |
چای ساز واتسون مدل 3002 | ظرفیت کتری: 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت قوری:1 تا .1.5 لیتر محدوده توان مصرفی:1900 وات | |
چایساز گوسونیک مدل GST874
| ظرفیت کتری: 1.2 تا5 .1 لیتر ظرفیت قوری:1 تا 1.5 لیتر محدوده توان مصرفی:1500 تا 2000 وات | |
چای ساز واتسون مدل 3005 | ظرفیت کتری: 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت قوری:1 تا 1.5 لیتر محدوده توان مصرفی:1500 تا 2000 وات | |
چایساز بوش مدل TTA5603 | ظرفیت کتری: 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت قوری:0.7 تا 1 لیتر محدوده توان مصرفی:1500 تا 2000 وات | |
چایساز فوما مدل FU-1981 | ظرفیت کتری: 2.5 تا 3 لیتر ظرفیت قوری: 1.5 تا 2 لیتر محدوده توان مصرفی:2000 تا 2500 وات | |
چایساز سیماران مدل STM166 | ظرفیت کتری: 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت قوری: 1.5 تا 2 لیتر محدوده توان مصرفی:2000 تا 2500 وات | |
چای ساز رجینا مدل 990 | ظرفیت کتری: 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت قوری: 1 تا 1.5 لیتر محدوده توان مصرفی:1500 تا 2000 وات | |
چای ساز فلر مدل TS 070 | ظرفیت کتری: 2 تا 2.5 لیتر ظرفیت قوری: 0.7 تا 1 لیتر محدوده توان مصرفی:1500 تا 2000 وات |