اگر شما نیز جزو افرادی هستید که طی روز به طور مکرر از نوشیدن چای خسته نمیشوید و آن را بهعنوان یکی از برنامههای ثابت خود در طی روز میدانید، قطعاً وجود یک سماور یا حتی چایساز خوب از واجبات تلقی میشود. سماورهای گازی باتوجهبه ظاهر ویژه و منحصربهفرد به همراه طراحی ارگونومیک طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارند. سماورها با استفاده از مواد مختلفی مانند فلز شیشه و چینی تولید میشوند. سماور گازی نیز بهعنوان یکی از انواع مختلف این دسته است و با استفاده از گاز شهری کار میکند. در ادامه به بررسی ویژگیهای سماور گازی میپردازیم.
6 ویژگی بهترین سماور گازی چیست؟
نوشیدن چای در تمام فرهنگهای سنتی جایگاه ویژه و خاصی دارد. در کشورهای مختلفی مانند روسیه، ایران ترکیه و قزاقستان سماورها و چایی بهعنوان یکی از موارد جدای ناپذیر در طول زندگی روزمره هستند و حتی نقش مهمی در پذیرایی از مهمانان نیز دارند. در کشور ایران نیز سماور مهمترین و اصلیترین وسیله جهت سرو چای تلقی میشود. مهمترین ویژگیهایی که باید درباره سماورها بدانید، عبارتاند از:
1. ظرفیت سماور گازی
یکی از فاکتورهای مهمی که در زمان خرید سماور گازی کمک میکند، ظرفیت آن محسوب میشود. معمولاً ظرفیت این سماورها بین ۳ الی ۱۰ لیتر است. این ظرفیت باتوجهبه مدل و برند آن میتواند متفاوت از دیگری باشد. حتی این امکان وجود دارد که ظرفیت واقعی سماور باتوجهبه اینکه المنتهای گرمایشی و دیگر اجزای مربوطه در داخل مخزن آن وجود دارند، کمی کمتر از مقدار واقعی آن باشد.
چنانچه قصد داشتید برای خرید سماور گازی اقدام کنید، قبل از هر چیزی مشخصات محصول را به طور کامل و دقیق بررسی کنید. با درنظرگرفتن نوع نیاز خود موفق به مشخص کردن ظرفیت مد نظر خود میشوید.
2. جنس بدنه
از دیگر عوامل مهم در زمان انتخاب سماور گازی، جنس بدنه آن است. اکثر سماورهای گازی موجود در بازار از جنس آلیاژ برنج یا استیل هستند. در میان مواردی که نام بردیم، بدنه برنجی نسبت به سایرین دارای کیفیت بهتری است و بیشتر تولیدکنندگان سعی میکنند جهت تولید از بدنه برنجی استفاده کنند. از دلایل مهم انتخاب این نوع آلیاژ میتوان به رسوب کمتر آن در سماور اشاره کرد. علاوه بر این مورد دارای مقاومت بالاتری برابر خوردگی و حرارت است.
اما یکی از مهمترین دلیل به کار بردن این آلیاژ، خواص مهم فلز برای سلامتی افراد است. بهخوبی میدانید تمام ظروف مسی جایگاه بسیار خاص و ویژهای نزد ایرانیان دارند و کمک زیادی به جذب روی مورد نیاز برای بدن میکنند.
3. سماورهای گازی ترموکوبل دار
زمانی میتوانید به اهمیت ترموکوپل روی سماورهای گازی پی ببرید که شعله آن به طور کاملاً سهوی بر اثر یک سری عوامل مانند وزش باد، کمبود اکسیژن و سرریز شدن آب سماور خاموش شود. در چنین مواقعی است که سنسور ترموکوبل کامل سرد میشود و در نهایت باعث قطع شدن جریان گاز خواهد شد.
این موضوع مانع از رخ دادن عواملی مانند پخش شدن گاز، آتشسوزی و انفجار میشود. پس پیشنهاد میدهیم قبل از خرید حتماً از وجود ترموکوبل روی سماور گازی اطمینان حاصل کنید. امروزه اکثر سماورهای گازی که به بازار عرضه میشوند، برای پیشگیری از مشکلاتی که بیان کردیم، دارای ترموکوبل هستند.
4. جنس دستههای سماور گازی
قطعاً زمانی که آب سماور گازی جوش میآید، اهمیت دستههای موجود روی آن نیز بهوضوح برای شما مشخص میشود. برخی از تولیدکنندگان جهت تولید سماور گازی از یک سری مواد بیکیفیت مانند پلاستیک و پیویسی برای دسته آن استفاده میکنند که پس از گذشت مدتزمان کوتاهی کمکم آب میشوند. وجود این دستههای نامرغوب، در برخی مواقع نیز خطر آتشسوزی را به وجود میآورند. پس حتماً به سراغ سماور گازی بروید که از مواد فوقالعاده مرغوب و نسوز برای دستههای آن استفاده شده است.
5. جنس مخزن آب سماور گازی
توجه داشته باشید که جنس مخزن آب یا همان لایه داخلی سماور گازی باید مقاومت فوقالعاده بالایی در مقابل عواملی مانند گرما و آب داشته باشد و بههیچعنوان با آب واکنشی نشان ندهد. این موضوع موجب میشود که آب موجب مسمومیت یا حتی عوضشدن طعم آب داخل سماور گازی نشود. تمام تولیدکنندگان نیز برای جلوگیری از بهوجودآمدن چنین مشکلاتی از استیل یا آلومینیوم برای جنس لایه داخلی یا همان مخزن آب سماور گازی استفاده میکنند.
ویژگیهای خاصی مانند داشتن مقاومت در برابر خوردگی یا برخورداری از سختی و دوام فوقالعاده بالا در مقابل حرارت باعث انتخاب این جنس برای مخزن داخلی سماور گازی شده است. علاوه بر این مورد استیل و آلومینیوم بهعنوان جنسهای کاملاً مناسب برای تماس با آب محسوب میشوند و درصورتیکه به طور مداوم با آب در تماس باشند، بههیچعنوان دچار پوسیدگی نخواهند شد.
6. جنس کف سماور گازی
بهطورکلی جنس کف سماورهای گازی باید از نظر بهداشتی مورد تأیید باشد و به همین دلیل بهترین نوع آن را، یعنی از فلز استیل یا فولادی انتخاب میکنند؛ چرا که این سری از فلزات مقاومت کاملاً مناسبی در برابر عواملی مانند زنگ زدگی و حتی عفونتهای باکتریایی دارند.
علاوه بر این مورد میتوانید بهراحتی داخل آن را شستشو دهید و این امر باعث میشود تا تمام رسوبات موجود در سماور را تمیز کنید. مورد مهم دیگر این است که جنس کف سماور روی طول عمر آن تأثیر زیادی میگذارد و میتوان این گونه گفت که رابطه مستقیمی با این موضوع دارد. به هر میزانی که کیفیت کف سماور گازی مناسب باشد و از مواد مرغوبی برای آن استفاده شود، طول عمر سماور نیز افزایش پیدا میکند.
بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سماور گازی
مصرف انرژی سماور گازی در مقایسه با سماور برقی به چه صورت است؟
برای آن دسته از افرادی که استفاده زیادی از سماور برقی یا گازی ندارند، تفاوت هزینه میان این دو خیلی چشمگیر نیست. اما برعکس برای افرادی که در طول روز سماور خود را روشن میگذارند، استفاده از سماورهای گازی میتواند بهصرفهتر باشد. در کشور ما هزینه استفاده از برق بیشتر از گاز حساب میشود، پس زمانی که میخواهید برای خرید یک سماور مراجعه کنید، بهترین راهکار پیش رو این است که حتماً به برچسب مصرف انرژی موجود روی محصول مد نظر توجه داشته باشید.
چگونه امکان خرید یک سماور گازی مناسب وجود دارد؟
اگر در زمان خرید میخواهید یک سماور گازی مناسب که از هر جهت خوب باشد و نیاز شما را رفع کند تهیه کنید، در ابتدا به برندهای مختلف و تولیدکنندگان توجه داشته باشید. پیشنهاد میدهیم به سراغ مدلی بروید که تولیدکننده آن از قبل پیشینه بسیار خوبی در زمینه تولید این سری از وسیلهها دارد. شما میتوند در سایت فروشگاهی چیرو کالا با مشاهده انواع برند های سماور انتخاب بهتری داشته باشید. معمولاً برندهای معتبر شناخته شده در هر شرایطی تمام سعی خود را به کار میگیرند تا جهت قرار گرفتن در رتبه اول و جذب رضایت مشتری بهترین محصول را به بازار عرضه کنند.
سخن پایانی
سماورهای گازی که توسط برندهای ایرانی تولید و به بازار عرضه میشوند، دارای کیفیت مناسب و بالایی هستند و شما میتوانید برای بازه زمانی بسیار طولانی از آن استفاده کنید و نسبت به پایداری آن اطمینان داشته باشید. قطعاً با استفاده از سماورهای گازی ترموکوبل دار میتوانید مانع از به وجود آمدن حوادث خطرناک شوید. علاوه بر این مورد سماورهای گازی دارای طرح و فرمی زیبا هستند و میتوانند در آشپزخانه شما بدرخشند و باعث زیبایی دوچندان آن شوند. پس فراموش نکنید که حین خرید اولویت شما باید سماورهای ترموکوبل دار باشد.